Velkommen til Stiftelsen Norconserv

Stiftelsen Norconserv ble opprettet i 1985 med bakgrunn fra De Norske Hermetikfabrikers Landsforening, Hermetikkindustriens Laboratorium, Hermetikkindustriens Kontrollinstitutt,  Norges Hermetikkfagskole, Reklamefondet for den norske Hermetikkindustri og flere bransjegrupper.

I 2003 ble forskningsvirksomheten skilt ut til Norconserv AS. Norconserv AS gikk inn i forskningskonsernet Nofima AS fra 2008 under navnet Nofima Norconserv AS. Fra 2011 er Nofima AS ett selskap.

Stiftelsen Norconserv har som formål å fremme forskning og kompetanse innen området

• næringsmidler med forlenget holdbarhet basert på marint råstoff

Stiftelsen holder til i Måltidets Hus, sammen med Nofima AS, Divisjon "Fiskeri, Industri og Marked", avdeling Prosessteknologi.

Vi prioriterer satsningsområdene:

Varmebehandling

Minimal prosessering

Superhygiene

Nye måltidskonsepter

Hjemmeside er: http://www.nofima.no/

Nofimas ansatte i Stavanger finnes på: http://www.nofima.no/ansatte?query=stavanger